لواشک یکی از خوراکی های بسیار خوشمزه ایست که به علت طعم ترش و طبیعی آن مورد علاقه بسیاری از افراد و به خصوص زنان باردار است. فروش لواشک یکی از پر رونق ترین فعالیت های تجاری در ایران می باشد. یکی از مهم ترین دلایل…

ترشی یکی از مواد غذایی مکمل در سفره های ایرانی است که به هضم غذا کمک کرده و در افزایش اشتها نقش بسیاری دارد. ایرانیان و برخی دیگر از کشورهای آسیایی در خاور میانه و جنوب شرق آسیا از دیرباز با مصرف ترشی وعده های…

زعفران به عنوان طلای سرخ ایران یکی از برترین محصولات مصرفی در سطح بین المللی است که از ارزش غذایی مناسب و البته قیمت بالایی برخوردار است. فواید زعفران بسیار زیاد بوده و همچنین از عطر و رنگ خاصی برخودار بوده و در آشپزخانه های…

سیب به عنوان یک میوه بسیار مفید، یکی از مهمترین ارکان سبد غذایی در سراسر جهان است. شرایط آب و هوایی ایران بویژه در شمال غرب و بخصوص استان آذربایجان غربی، تولید انبوه و امکان صادرات سیب به دیگر کشورهای جهان از ایران را فراهم…